ジョイフーズ 株式会社では、国内各地のJA様、農業法人様、および直接農家様と肥培管理された特別栽培野菜について協議し、契約栽培を行った国産野菜、あるいはトレサビリティーの取れる市場野菜のみを使用して、野菜冷凍食品を製造することを大きな目的としております。

弊社水産工場では主に、カニの委託加工を行っております。タラバガニ・ズワイガニのカット品から化粧箱、ハーフポーションなどの加工を行なっております。また、魚の切り身や、地元有明海産赤貝（サルボ貝）の剥き身加工等、幅広く行なっております。その他加工依頼はご相談ください。

有明海で水揚げされる有明備前クラゲ（赤クラゲ）を塩蔵加工し海外のパートナー企業へ輸出しております。

製造施設には、処理室、凍結室及び冷凍保管室があり、徹底管理しております。

弊社が製造している農作物や、海産物は、加工時に大量の残渣（生ゴミ）が出ます。弊社は自社で堆肥小屋を持っており残渣を堆肥化し、畑で再利用いたしております。